樟湖生態博物館
五個礐造紙寮
雲林縣古坑鄉樟湖社區境內自然景觀豐富,最為人知的莫過於貝殼化石景觀,又因緊鄰草嶺,成為前 往草嶺的中繼點。不過,由於 921 大地震造成地層移動,著名的樟湖 16 景也漸被人遺忘。80 年前 的樟湖村曾經造紙產業發達,據調查興盛時期最多大約有 13 座紙廠,所產紙張大多運往梅山或竹山販賣 (陳瑩聰等編輯,2001),乃日治時期維持地方產業活絡之主要技術,卻在進入工業社會後成了荒廢的場 域。這些造紙者的後代子孫紛紛將無用武之地的產業工具:石輪、造紙槽、礐、焙灶等,一一移除甚至將紙寮夷為平地。
五個礐造紙產業遺跡
樟湖村因盛產竹子,80 多年前(1930 年代)漸形成小型紙寮區,而留下一項造紙產業文化遺跡,該地 被稱之為「五個礐」。「礐」是為了浸泡竹子而建造的原料池,這些遺留下來的產業文化遺跡,全都由手 工製做,早期的鑿石師傅以鋼釘慢慢將大石頭敲開,再鑿取出適合的尺寸,砌成「礐」池,其他如石輪以 及輪床亦為石材鑿出。 石輪、輪床的主要功用是將置於輪床上已浸爛之竹纖維,由牛隻拉著石輪將其碾碎,完成後將碾碎軟爛 的竹纖維放於一片斜置的長方形竹面上,以雙腳踩搓使竹纖維更為綿密,此竹面稱之為「凸磨」。 踩搓竹纖維完成後加水放入紙槽,由職人用抄紙簾將紙漿撈起,篩出一張張的紙。將成型紙張攤平堆高 約 4 尺,用「壓榨器」將水分榨除,再由女工用紙挟夾開,約 5、6 枚為一疊,並利用焙帚把紙掃平稱為「牽 紙」(張毓哲,2018)。天氣好時會將紙晾在曬場,雨天則將紙貼於焙灶壁上並以松葉刷(焙帚)撫平, 乾燥後再一張一張揭下。
造紙用具
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將泡過石灰水的竹子放置在此並用牛隻拖引石輪可以把竹子輾得更碎成為造紙原料
將做好的原料放進這個池子再由師傅用竹簾把紙給篩出一張紙便這樣成形
從原料池篩出的紙需要晾乾紙會貼在像萬里長城的石頭上用火加熱石頭將其烘乾
將泡過石灰水的竹子放置在此並用牛隻拖引石輪可以把竹子輾得更碎成為造紙原料
需選用一年生的竹子 ,今年新出的竹筍長成的竹子,顏色鮮嫩,表面有白色粉霧狀的斑點,纖維較細嫩好 處理,需要在竹子長出葉子前採收醃製。
以 5 到 6 台尺為一單位,將竹子鉅成段,方便之後搬運與浸泡。
最後鋪上竹條並押上石頭,確保所有材料能夠充分醃製軟化。三個月後需要排空廢水,並取出竹料清洗乾淨,再重新一次上述的醃製步驟。 醃製三個月後需要排空廢水 , 並取出竹料清洗乾淨,這個過程快則 10 天慢則半個月,洗完後再重新一次上述的醃製步驟。
需選用一年生的竹子 ,今年新出的竹筍長成的竹子,顏色鮮嫩,表面有白色粉霧狀的斑點,纖維較細嫩好 處理,需要在竹子長出葉子前採收醃製。
竹纖維
醃製過程
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造紙的歷史
村內豐富的竹林資源,與樟湖山上充沛的水資源,在樟湖村石橋山莊往樟湖山的方向,以家族為單位形成竹造紙寮聚落,各家紙寮的規模不同,且因為是家族型態的產業,不同姓氏家族的紙寮之間不存在合作關係。
樟湖村內竹林資源涵蓋麻竹、桂竹與孟宗竹,所有種類的竹子都可用作竹紙的原料,由於桂竹質地較細,以純人力來說是較好處理的竹纖維種類,故樟湖主要以桂竹為原料。
日本殖民政策提倡,台灣足見走向資本主義化,愾起重大產業與大型建設。
歷程
1908年
設置台灣總督府模範竹林事務所
即三菱台灣竹林事務所。收刮了嘉義區的小梅公學校、斗六區的崁頭厝支廳及竹山區的勞水坑、過溪、頂林派出所等地的竹林。
1911年
紙業興起
岩崎彌太郎創立三菱合資會,並在清水溪沿岸,在林內、竹山設置台灣三菱紙所,並向總督府提出開墾古坑鄉、竹山鎮、林內鄉許可,開產紙產業。以桂竹為原料生產木漿造紙。
1914年
式微
因生產量不佳,跟市場不如預期,林內工廠而倒閉。而竹山的三菱台灣竹林事務所仍持續運作。
1932年
式微
產權轉移到「東山農事株式會社」並由旗下子企業「圖南物產株式會社」接手。